LA CURCUMINE DU CURCUMA ANTIDOTE DE LA POLLUTION AU FLUORURE

curcumine zoomUne nouvelle étude publiée dans le Journal de pharmacognosie, intitulée « La curcumine atténue la neurotoxicité induite par le fluorure, une évidence révélée in vivo », prouve que le fluorure est une substance qui endommage gravement le cerveau, et que par ailleurs, la curcumine du curcuma (ses 3 curcuminoïdes) constitue un agent significatif de protection naturel contre les effets délétères du fluorure sur la santé.

L’étude a été menée par des chercheurs de la Faculté des Sciences de l’Université ML Sukhadia à Udaipur, en Inde, ils ont passé la dernière décennie à étudier les mécanismes par lesquels le fluorure induit des changements neurodégénératifs graves dans le cerveau des mammifères, en particulier dans les cellules de l’hippocampe et le cortex cérébral. [ I] [ ii ] L’étude commence par une description du contexte historique de toxicité significative et généralisée liée au fluorure : » Le Fluor ( F ) est probablement le premier ion inorganique qui ait attiré l’attention du monde scientifique pour ses effets toxiques. Les Rapports des effets sur la santé de l’exposition au fluorure font état d’effets promoteurs dans divers types de cancer, d’effets délétères sur la reproduction, et une augmentation des maladies cardiovasculaires et neurologiques . [ 1,2 ]  » L’étude a porté sur la neurotoxicité induite par le fluorure,l’excitotoxicité  et le stress oxydatif comme les deux principaux moteurs de la neurodégénérescence. Il a été observé que les sujets atteints d’asfluorosis, marbrure de l’émail des dents provoquée par l’exposition excessive au fluorure au cours du développement de la dent, présentent également des états neurodégénératifs associés à une forme de stress oxydant connu comme la peroxydation des lipides L’excès de peroxydation lipidique dans le cerveau peut conduire à une diminution de la teneur totale en phospholipides dans le cerveau. En raison de ces mécanismes bien connus de la neurotoxicité et la neurodégénérescence associée au fluorure, les chercheurs ont identifié des polyphénols primaires dans l’épice curcuma  à savoir trois curcuminoïdes, identifiés comme agents neuroprotecteurs parmi les plus efficaces connus à ce jour. Des recherches antérieures sur la curcumine indique qu’elle agit comme antioxydant de 3 façons différentes en les protégeant contre : 1 ) Oxygène (oxydant) 2 ) Radicaux hyrodxyl 3 )Dommages des radicaux libres superoxydes. En outre, la curcumine semble augmenter la production de glutathion endogène dans le cerveau, un important système de défense antioxydant. Afin d’évaluer les effets neurotoxiques du fluorure et de démontrer le rôle protecteur de la curcumine, les chercheurs ont réparti au hasard des souris en quatre groupes sur 30 jours :

▪   Contrôle ( sans fluor )

▪   Fluorure ( 120 ppm ) dosé en fluorure dans de l’eau potable et de l’eau distillée sans restriction.

▪   Fluorure ( 120 ppm/30 mg / kg de poids corporel ) + curcumine : dose orale de curcumine dissous dans l’huile d’olive avec le fluor dans l’eau potable

▪   La curcumine (30 mg / kg de poids corporel )

Afin de déterminer l’effet du traitement , les chercheurs ont mesuré la teneur en malondialdéhyde (MDA) dans le cerveau des souris traitées. Le MDA est un marqueur bien connu du stress oxydatif = dommages cellulaires. Comme prévu , dans le groupe ayant pris le fluorure ( F ) seul, celui ci a induit des niveaux significativement plus élevés de MDA traités.

Au contraire, Le groupe (F) + curcumine a montré des taux très bas en MDA, démontrant l’activité neuroprotectrice de la curcumine contre la neurotoxicité du fluorure associé.

L’étude a conclu : «Notre étude démontre donc que la dose quotidienne unique de 120 ppm de fluorure présente une augmentation très significative de la LPO [peroxydation lipidique , c’est à dire le rancissement des lipides du cerveau], ainsi que des changements neurodégénératifs dans les noyaux cellulaires des neurones des régions de l’hippocampe. En revanche, la curcumine prise en supplémentation réduit de manière significative l’effet toxique du Fluorure l’amenant à un niveau proche de la normale en augmentant ses défenses antioxydantes  grâce à la propriété des curcuminoïdes du curcuma ;  ceci fournit la preuve du rôle de la curcumine contre le stress oxydatif médié par la neurodégénérescence. « C’est loin d’être la première étude à démontrer les importantes propriétés de la curcumine pour l’amélioration cognitive du cerveau. Du point de vue de la recherche primaire , il y a plus de deux cents études publiées et revues par les pairs dans ce domaine de recherche, indiquant que la curcumine est un agent neuroprotecteur à l’égard de plusieurs types de toxiques ( mercure, aluminium, pesticides, nicotine, etc). Dans notre propre base de données informative sur la curcumine plus de 115 articles prouvent cette affirmation : la curcumine du curcuma protège le cerveau. Considérant les nombreuses « attaques chimiques », auxquelles nous sommes confrontés tous les jours dans notre monde post-industriel, la curcumine du curcuma peut très bien être le plus grand protecteur à l’encontre de ces polluants, avec plus de 600 applications de santé fondées sur des preuves scientifiques. A la condition que cette curcumine soit proposée elle même sous forme d’extraits naturels concentrés, obtenus sans solvants de synthèse, ni nanos, ni autres additifs polluants de type polysorbates ou autres suspectés d’effets délétères sur l’ADN.

[ I] Bhatnagar M , P Rao , Saxena A, Bhatnagar R , P Meena , des changements biochimiques Barbar S. dans le cerveau et d’autres tissus de jeunes femelles adultes de fluorure dans l’eau potable . Fluorure . 2006 ; 39:280-4 . [ Réf liste ]

[ Ii ] Bhatnagar M , P Sukhwal , Suhalka P , Jain A, C Joshi , Sharma D. Effets de fluorure dans l’eau potable dans les neurones NADPH – diaphorase dans le cerveau antérieur de souris : Un mécanisme possible de la neurotoxicité du fluorure . Fluorure . 2011; 44:195-9 .

Chhavi Sharma, Pooja Suhalka, Piyu Sukhwal, Neha Jaiswal, and Maheep Bhatnagar Curcumin attenuates neurotoxicity induced by fluoride: An in vivo evidence Pharmacogn Mag. 2014 Jan-Mar; 10(37): 61–65.